ビアマニア! : 飲んでおきたい世界のビール77本

藤原ヒロユキ 著

世界には60種類以上のビールがある。日本の銘柄のほとんどはこのなかの1種類!?知らないと損する、極ウマな世界のビールを「スマートにおいしく」楽しむための完全ガイドブック。付録:50音順INDEX、世界のビールが飲める店・買える店。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 ビールの知識「これだけでOK」(アメリカ野球とビール-ベースボールにはやっぱビールでしょ
  • ビールのテイスティング-味わって飲むためのいい方法)
  • 2 エールのスタイル(イングリッシュ・ペールエール-英国紳士を気取り、パブでスタンディング
  • ビター-いきなり飲むな。ビターはゆっくり飲め ほか)
  • 3 ラガーのスタイル(ピルスナー-瞬く間に広がった驚異のニューフェイス
  • ヴィエナ・ラガー-気品あるオーストリア帝国の末裔ビール ほか)
  • 4 その他のスタイル(カリフォルニア・コモンビール-カリフォルニアの青い空にシュッシュー
  • グーズランビック-自然発酵ランビックの新酒+古酒=グーズ ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ビアマニア! : 飲んでおきたい世界のビール77本
著作者等 藤原 ヒロユキ
書名ヨミ ビア マニア : ノンデオキタイ セカイ ノ ビール 77ホン
書名別名 Beer mania!
出版元 日之出
刊行年月 2000.7
ページ数 149, 7p
大きさ 19cm
ISBN 4891981105
NCID BA56483820
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全国書誌番号
20167115
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言語 日本語
出版国 日本
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