<食育>明日からできる10の提案

幕内秀夫 著

食を通じて子どもは育つ。この食生活で子どもは元気になる!「子どもが偏食で困っています」「子どもが野菜を食べてくれません」「ごはんばっかり食べておかずを食べてくれません」と悩むお母さんたちへ。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 明日から実行できる10の提案(子どもは健康
  • 食生活の常識を問い直す
  • ヒトは「でんぷん」を食べる動物 ほか)
  • 第2章 こんな給食を食べたい!-自園給食・民間委託給食・お弁当(和食献立に切り替えました-みたか中央通り保育室(東京都)
  • 無農薬米と有機無農薬野菜で-緑園なえば保育園(神奈川県)
  • 良質の素材を本来の味で伝える-くるみ保育園(埼玉県) ほか)
  • 第3章 元気な食生活へQ&A(主食
  • みそ汁・漬け物・常備食
  • 副食 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 <食育>明日からできる10の提案
著作者等 幕内 秀夫
書名ヨミ ショクイク アス カラ デキル 10 ノ テイアン
出版元 かもがわ
刊行年月 2004.8
ページ数 139p
大きさ 21cm
ISBN 4876998213
NCID BA68142204
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全国書誌番号
20667287
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言語 日本語
出版国 日本
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