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ビールがおいしくなる話
橋本直樹 著
[目次]
- 第1章 ビールのおいしさの秘密(ビールのおいしさは「ごくごく」「ぷふぁー」
- 生ビールはなぜおいしいのか ほか)
- 第2章 ビールと日本人の暮らし(ビールを初体験した感想は「麦酒は苦い」
- 日本のビール事始め ほか)
- 第3章 世界のビール5000年の旅(ビールが誕生したのは5000年の昔
- パンからビールをつくった古代エジプト人 ほか)
- 第4章 最近気になるビールの話題(ビールの消費量が減少してきた
- 酔いの医学について ほか)
「BOOKデータベース」より
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書名 |
ビールがおいしくなる話 |
著作者等 |
橋本 直樹
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書名ヨミ |
ビール ガ オイシク ナル ハナシ |
出版元 |
ウェッジ |
刊行年月 |
2015.7 |
ページ数 |
213p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
978-4-86310-146-3
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NCID |
BB19300077
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全国書誌番号
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22621138
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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