世界のおやつ旅

多田千香子 著

思い立ったら、旅×おやつ。9カ国30地域のエッセイと身近な材料で手軽においしく作れる世界のお菓子レシピ40。偏愛おやつ図鑑付。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 思い立ったら、旅×おやつ-日本、台湾、北京、ブータン(京都でバタフライ妊婦&清く正しく美しい産後食
  • 東北・仮設住宅のなつかしい「お湯のみプリン」
  • 北京&台湾の人間国宝級粉もん名人3番勝負 ほか)
  • 2 みんなでつくろう、お呼ばれおやつ-アメリカ、カナダ(ニューヨーク&カナダカエデの森でシュガー・シーズン
  • 桜咲くシアトルでドーナッツに操を立てる
  • サンフランシスコ&シリコンバレーアップル社食へ ほか)
  • 3 笑顔があふれる、手土産おやつ-フランス、イタリア、スイス(初夏のフランスで「和のおやつ」デモずっこけ巡業
  • スイス・ローザンヌの世界一眺めのいいキッチン
  • 初秋のピエモンテ&パリ初めての家族3人旅 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 世界のおやつ旅
著作者等 多田 千香子
書名ヨミ セカイ ノ オヤツタビ
出版元 翔泳社
刊行年月 2013.1
ページ数 107p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7981-3097-2
NCID BB13047212
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全国書誌番号
22197487
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言語 日本語
出版国 日本
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