四季のケーキ・デザイン

本橋雅人 著

この本の情報

書名 四季のケーキ・デザイン
著作者等 本橋 雅人
書名ヨミ シキ ノ ケーキ デザイン
シリーズ名 スーパー・パティシェ・ブック
旭屋出版mook
出版元 旭屋
刊行年月 2003.3
ページ数 112p
大きさ 28cm
ISBN 4751103598
NCID BA6933950X
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全国書誌番号
20504587
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言語 日本語
出版国 日本
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