石毛直道 著
いまや食材も料理も百花繚乱。日本料理はどこへ行くのか?食の第一人者にして「鉄の胃袋」の持ち主による、待望の食べ物コラム集。平野恵理子さんのほのぼのイラスト満載。
「BOOKデータベース」より
[目次]
情報を取得できませんでした。
件が連想されています
ページトップへ