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おかしなパン
池田浩明, 山本ゆりこ 著
140軒のパン屋情報つき。
「BOOKデータベース」より
[目次]
- あんぱん
- クリームパン
- メロンパン
- ジャムパン
- チョココロネ
- ブリオッシュ
- デニッシュ
- アップルパイ
- シナモンロール
- ドーナツ
- マフィン
- スコーン
- パンケーキ
- シュトレン
「BOOKデータベース」より
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書名 |
おかしなパン |
著作者等 |
山本 ゆりこ
池田 浩明
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書名ヨミ |
オカシナ パン : カシパン オ メグル オカシクテ タメ ニ ナル タイダンシュウ |
書名別名 |
菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集 |
出版元 |
誠文堂新光社 |
刊行年月 |
2017.1 |
ページ数 |
223p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-416-51626-3
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NCID |
BB23506600
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全国書誌番号
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22845097
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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