おかしなパン

池田浩明, 山本ゆりこ 著

140軒のパン屋情報つき。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • あんぱん
  • クリームパン
  • メロンパン
  • ジャムパン
  • チョココロネ
  • ブリオッシュ
  • デニッシュ
  • アップルパイ
  • シナモンロール
  • ドーナツ
  • マフィン
  • スコーン
  • パンケーキ
  • シュトレン

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 おかしなパン
著作者等 山本 ゆりこ
池田 浩明
書名ヨミ オカシナ パン : カシパン オ メグル オカシクテ タメ ニ ナル タイダンシュウ
書名別名 菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集
出版元 誠文堂新光社
刊行年月 2017.1
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-416-51626-3
NCID BB23506600
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全国書誌番号
22845097
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言語 日本語
出版国 日本
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