イチバン親切なやさしいお菓子の教科書

川上文代 著

[目次]

  • 第1章 お菓子の基本(お菓子作りに役立つ道具
  • 覚えておきたい基本の動作 ほか)
  • 第2章 人気のお菓子(ロールケーキ
  • メロンタルト ほか)
  • 第3章 定番のお菓子(いちごのショートケーキ
  • シフォンケーキ ほか)
  • 第4章 簡単お菓子(マドレーヌ
  • クッキー2種 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 イチバン親切なやさしいお菓子の教科書
著作者等 川上 文代
書名ヨミ イチバン シンセツナ ヤサシイ オカシ ノ キョウカショ
出版元 新星出版社
刊行年月 2011.10
ページ数 207p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-405-09204-4
NCID BB08241963
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
21986368
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想