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煮ものが上手にできれば一人前 : 和・洋・中華
浜内千波 著
[目次]
- 誰も教えてくれなかった煮ものをおいしくする"ヒケツ6"
- 1 ぜったい上手になりたい定番煮もの&アレンジ自由自在の簡単バリエーション(肉じゃが
- おでん
- 筑前煮
- 豚の角煮 ほか)
- 2 冷蔵庫に「これさえあれば」立派な一品に!材料別・煮ものレパートリー(じゃがいもがあれば!
- にんじんがあれば!
- 大根があれば!
- キャベツがあれば! ほか)
「BOOKデータベース」より
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書名 |
煮ものが上手にできれば一人前 : 和・洋・中華 |
著作者等 |
浜内 千波
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書名ヨミ |
ニモノ ガ ジョウズ ニ デキレバ イチニンマエ |
出版元 |
主婦と生活社 |
刊行年月 |
2006.10 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4391133016
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NCID |
BA79574426
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全国書誌番号
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21132301
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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