宗哲和尚の精進レシピ : 野菜のパワーで元気になる
藤井宗哲, 藤井まり 著
家庭で簡単に作れる鎌倉不識庵のとっておき128品。
「BOOKデータベース」より
[目次]
禅寺の伝統料理
和尚のとっておき
30分で作る四季の献立
もどき料理
乾物を使いこなして
フルーツが生まれ変わる
こころ豊かに精進の知恵レシピ
家庭で作る精進のおやつ
精進料理でおもてなし
「BOOKデータベース」より
書名
宗哲和尚の精進レシピ : 野菜のパワーで元気になる
著作者等
藤井 まり
藤井 宗哲
書名ヨミ
ソウテツ オショウ ノ ショウジン レシピ
出版元
河出書房新社
刊行年月
2004.5
ページ数
107p
大きさ
26cm
ISBN
4309267386
NCID
BA68328279
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全国書誌番号
20620462
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言語
日本語
出版国
日本
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