抹茶のお菓子

坂田阿希子 著

大人気の和み系スイーツ。抹茶とお菓子の一期一会。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 抹茶の風味を楽しむ 定番のお菓子(抹茶と和三盆のロールケーキ
  • バタークリームのロールケーキ
  • 抹茶と黒豆のレアチーズケーキ ほか)
  • 2 友人が集まったときに 気軽に出したい抹茶のお菓子(抹茶のシュークリーム
  • 抹茶のチョコレート
  • さつまいもの抹茶モンブラン ほか)
  • 3 ひとりの時間も大事にしたい お茶のある生活(くるみのキャラメリゼ
  • 干しいちじくの砂糖衣
  • 冷抹茶 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 抹茶のお菓子
著作者等 坂田 阿希子
書名ヨミ マッチャ ノ オカシ
出版元 家の光協会
刊行年月 2008.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-259-56215-1
NCID BA86107001
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全国書誌番号
21429038
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言語 日本語
出版国 日本
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