贋食物誌

吉行淳之介 著

泥鰌はなぜどぜうと書くのか、年越蕎麦はなぜ、うどんではいけないのか。様々な食物を話の枕にして、交友、ギャンブル、回想、男女間の問題などを豊富な人生経験に基づき語りおろす、洒脱なエッセイ集。本文と絶妙な掛け合いをなす、山藤章二のイラスト、一〇一点も収載。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 食欲について
  • 生牡蛎
  • イクラ
  • 茗荷
  • うどん
  • 青柳
  • みる貝
  • 筍〔ほか〕

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 贋食物誌
著作者等 吉行 淳之介
書名ヨミ ニセ ショクモツシ
シリーズ名 中公文庫 よ17-12
出版元 中央公論新社
刊行年月 2010.11
ページ数 368p
大きさ 16cm
ISBN 978-4-12-205405-9
NCID BB04088478
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全国書誌番号
21887233
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言語 日本語
出版国 日本
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