スプーンひとつでデコスイーツ

柴川日出子 著

パレットナイフや絞り袋は使いません。スプーンだけで仕上げる新感覚のデコレ。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • クリーム(しっとりショコラマロン
  • クリーミーな口どけティラミス
  • モンブランヌーボーマロンマロン ほか)
  • チョコレート(ティーブレイクチョコマフィン
  • 爽やかヨーグルトムース
  • バターの香りさくさくフィンガークッキー ほか)
  • その他(柑橘系クールデザート
  • ロイヤルメロンババロア
  • 白桃ローズのグラスデザート ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 スプーンひとつでデコスイーツ
著作者等 柴川 日出子
書名ヨミ スプーン ヒトツ デ デコ スイーツ
出版元 講談社
刊行年月 2010.3
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-06-278436-8
全国書誌番号
21725137
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言語 日本語
出版国 日本
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