ガチミシュラン : 自腹・覆面で食べ歩いた星付きレストラン89+9

友里征耶 著

『ミシュランガイド東京2008』に掲載された3つ星店・全8軒、2つ星店・全25軒、1つ星店・117軒中56軒、計89軒を徹底検証。さらに友里征耶オリジナルのオススメ店9軒もプラス。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1章 友里が自腹で検証!3つ星レストラン
  • 2章 友里が自腹で検証!2つ星レストラン
  • 3章 友里が自腹で検証!1つ星レストラン
  • 4章 ミシュランには載っていない友里のオススメ3つ星店
  • 5章 ミシュランには載っていない友里のオススメ2つ星店
  • 6章 間違いだらけの『ミシュラン』を斬る

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ガチミシュラン : 自腹・覆面で食べ歩いた星付きレストラン89+9
著作者等 友里 征耶
書名ヨミ ガチ ミシュラン
出版元 講談社
刊行年月 2008.11
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-06-215129-0
全国書誌番号
21513473
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言語 日本語
出版国 日本
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