街のちいさな焼き菓子屋さん : つくってみたいあの店のレシピ
ホビー書籍部【編】
あの店の焼き菓子が、どうしても食べたい。人気の焼き菓子レシピ。
「BOOKデータベース」より
[目次]
Caf'e Lisette鶴見昴さん-風味を生かした4種類の焼き菓子レシピ
無添加焼菓子le risa内山智子さん-素材そのものの味をシンプルに楽しむ
YOTSUHA村上綾子さん-定番の焼き菓子を季節の果物でアレンジ
P^atisserie AKANE田中茜さん-丁寧につくる食感を楽しむ焼き菓子
スイス・ドイツ菓子こしもと腰本祐二さん-スイス・ドイツの伝統の焼き菓子レシピ
un pur…飯塚有紀子さん-季節を味わい楽しむ焼き菓子を贈る
co‐ttie小笠原朋子さん-しっかり焼いてつくる濃厚で大人な味3種
ステファノアンナ石川晶子さん-おもわず手がのびるイタリア菓子レシピ
Will Cafe来栖麻子さん-果物の味を生かした焼き菓子レシピ
女子栄養大学「菓子工房プランタン」-基本の焼き菓子をきちんと作るためのレシピ
Khanam石橋理さん・加奈さん-「アレルギーの人も美味しく食べられる焼き菓子」
Sunday Bake Shop嶋崎かづこさん-「イギリス菓子をベースにした素朴な味を楽しむ」
Le Petite P^atisserie de Mirayn'e秋葉美和さん-「子どもに安心して食べさせられるケーキ」
焼き菓子の名店と包み紙-「MONT‐BLANC」「こけし屋」
Sacra Caf'e.桜井知之さん・美奈さん-「フランス菓子ベースの身体に優しい焼き菓子」
これからが期待されるつくり手 鴇田喜代美さん-「素材えらびから楽しむ焼き菓子2品」
二子朝市-「あらたなつくり手たちがここから大きく飛躍する」
「BOOKデータベース」より
書名
街のちいさな焼き菓子屋さん : つくってみたいあの店のレシピ
著作者等
ホビー書籍部
書名ヨミ
マチ ノ チイサナ ヤキガシヤサン : ツクッテミタイ アノ ミセ ノ レシピ
出版元
エンターブレイン : 角川グループパブリッシング
刊行年月
2011.6
ページ数
119p
大きさ
26cm
ISBN
978-4-04-727096-1
NCID
BB05965606
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
21939078
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語
日本語
出版国
日本
この本を:
書棚を選択して下さい
mixiチェック
ツイート
日本の古本屋(全国古書検索)
想-IMAGINE Book Search(関連情報検索)
カーリル(公共図書館)
情報を取得できませんでした。
件が連想されています
情報を取得できませんでした。
ページトップへ
トップページ
Webcat Plusとは?
FAQ