ブックカフェものがたり : 本とコーヒーのある店づくり

矢部智子, 今井京助 ほか著

一冊の本と一杯のコーヒー、そこから始まる新しいスタイル。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1部 ブックカフェ・オーナー、かく語りき(貸本喫茶ちょうちょぼっこ(大阪・北堀江)-学校で知り合った仲良し四人組。バラバラな個性を束ねた貸本業の魅力。
  • ボヘミアンズ・ギルド(東京・神保町)-老舗古書店の三代目。直筆原稿に魅せられ、作品を鑑賞できる古本カフェを開店。
  • ミハス・ピトゥー(京都・東大路)-京都の町家を大改造。好きなものだけを集めた雑貨店兼絵本カフェに。 ほか)
  • 第2部 ブックカフェを始める、ブックカフェを続ける(本屋さんになりたい人のためのブックカフェ開業講座-石川あき子(カロ・ブックショップ&カフェ)
  • 飲食店としてのブックカフェ、悪戦苦闘の5年間-梶村陽一(A/Zブックス&カフェ))
  • 第3部 ほかにもたくさんある、個性派ブックカフェ(Heartland(東京・西荻窪)
  • Le Libraire(東京・根岸)
  • una camera livera(東京・中野) ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ブックカフェものがたり : 本とコーヒーのある店づくり
著作者等 今井 京助
梶村 陽一
矢部 智子
石川 あき子
書名ヨミ ブック カフェ モノガタリ : ホン ト コーヒー ノ アル ミセズクリ
出版元 幻戯書房
刊行年月 2005.12
ページ数 237p
大きさ 19cm
ISBN 4901998153
NCID BA7500519X
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全国書誌番号
21040755
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言語 日本語
出版国 日本
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