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日本のハーブ : 家庭料理・伝統料理
ハーブ編集部 編
[目次]
- 日本のハーブと栽培法
- 日本のハーブ-種類別家庭料理法
- アイデア料理&郷土料理
「BOOKデータベース」より
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書名 |
日本のハーブ : 家庭料理・伝統料理 |
著作者等 |
ハーブ編集部
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書名ヨミ |
ニホン ノ ハーブ |
シリーズ名 |
ハーブ選書
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出版元 |
誠文堂新光社 |
刊行年月 |
1995.2 |
ページ数 |
135p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4416495048
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NCID |
BN12643794
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全国書誌番号
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95037238
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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