日本のハーブ : 家庭料理・伝統料理

ハーブ編集部 編

[目次]

  • 日本のハーブと栽培法
  • 日本のハーブ-種類別家庭料理法
  • アイデア料理&郷土料理

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 日本のハーブ : 家庭料理・伝統料理
著作者等 ハーブ編集部
書名ヨミ ニホン ノ ハーブ
シリーズ名 ハーブ選書
出版元 誠文堂新光社
刊行年月 1995.2
ページ数 135p
大きさ 19cm
ISBN 4416495048
NCID BN12643794
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全国書誌番号
95037238
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言語 日本語
出版国 日本
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