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Exercise栄養指導
隅倉治子, 幸林友男 編
[目次]
- 第1部 栄養指導の基礎(栄養所要量の算出と食品構成
- 栄養価の算定
- 各種調査
- 調査の処理と検定
- 栄養教育)
- 第2部 栄養指導の実際(対象別栄養指導
- 給食施設での栄養指導)
「BOOKデータベース」より
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書名 |
Exercise栄養指導 |
著作者等 |
幸林 友男
隅倉 治子
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書名ヨミ |
エクササイズ エイヨウ シドウ |
出版元 |
南江堂 |
刊行年月 |
1995.11 |
版表示 |
改訂第2版. |
ページ数 |
210p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4524209298
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NCID |
BN13458823
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全国書誌番号
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96017834
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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