栄養学各論

奥恒行, 藤田美明 編

[目次]

  • 1 妊娠・授乳・乳児期栄養
  • 2 幼児・学童期栄養
  • 3 青年期栄養
  • 4 成人期栄養
  • 5 老年期栄養
  • 6 生体リズムと栄養
  • 7 ストレス・精神活動と栄養
  • 8 異常環境への適応と栄養
  • 9 身体活動と栄養

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 栄養学各論
著作者等 奥 恒行
藤田 美明
南部 征喜
杉下 知子
脇 昌子
守田 哲朗
書名ヨミ エイヨウガク カクロン
シリーズ名 現代栄養科学シリーズ 2
出版元 朝倉書店
刊行年月 1995.10
ページ数 218p
大きさ 21cm
ISBN 4254616023
NCID BN13349974
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全国書誌番号
96016087
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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