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老化制御食品の開発
越智宏倫 著
[目次]
- 第1章 老化制御食品の条件
- 第2章 老化とは
- 第3章 老化制御の最先端からの報告
- 第4章 老化制御と栄養
- 第5章 病的老化と食品
- 第6章 老化制御食品開発のために
- 第7章 老化制御食品開発の今後の課題
「BOOKデータベース」より
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書名 |
老化制御食品の開発 |
著作者等 |
越智 宏倫
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書名ヨミ |
ロウカ セイギョ ショクヒン ノ カイハツ |
シリーズ名 |
光琳テクノブックス 17
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出版元 |
光琳 |
刊行年月 |
1995.7 |
ページ数 |
303p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4771295034
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NCID |
BN1312514X
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全国書誌番号
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96011438
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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