農村生活科学綜典

森秀男 編

[目次]

  • 目次
  • 第一章 農村と生活 (森秀男) / p1
  • 一、 農業経営と生活 / p1
  • 二、 生活の単位 / p9
  • 三、 農村の婦人と子供 / p29
  • 第二章 生活をとりまくもの(森秀男) / p45
  • 一、 農村の環境 / p45
  • 二、 自然的環境 / p47
  • 三、 経済的環境 / p51
  • 四、 社会的環境 / p64
  • 第三章 生活の仕組み(渡部哲男) / p77
  • 一、 家計と生計費 / p78
  • 二、 生活時間 / p93
  • 三、 生活圏 / p110
  • 四、 生活水準 / p115
  • 第四章 生活の仕方 / p127
  • 一、 農村の生活技術の主な特徴(森秀男) / p127
  • 二、 衣服と生活(暉峻とし子) / p135
  • (一) はしがき-農村の衣服の性格- / p135
  • (二) 農民の被服構成 / p145
  • (三) 衣料の需給 / p161
  • (四) 被服の管理 / p167
  • (五) 衣服のために費す時間 / p172
  • (六) 衣料費の問題 / p176
  • (七) これからの衣類 / p182
  • 三、 農家の食生活(川上行蔵) / p195
  • (一) 農家食生活の特徴 / p195
  • (二) 熱量と蛋白質 / p199
  • (三) ビタミンと無機質 / p217
  • (四) 農繁期の食生活と農閑期の食生活 / p230
  • (五) 調理 / p234
  • (六) 農家の食生活と現金 / p241
  • 四、 住居と生活 (竹内芳太郎) / p250
  • (一) 住生活 / p250
  • (二) 住生活の改善 / p260
  • (三) 住まい方の経済 / p305
  • 五、 保健と育児 (若月俊一) / p311
  • (一) 農民の健康を守るために / p311
  • (二) 子供を健康に育てるために / p379
  • 第五章 生活の向上 (森秀男) / p393
  • 一、 生活向上の目標 / p393
  • 二、 生活向上の動機 / p400
  • 三、 生活向上の方向 / p405
  • 四、 生活向上の方法 / p409

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 農村生活科学綜典
著作者等 森 秀男
落合 秀男
書名ヨミ ノウソン セイカツ カガク ソウテン
出版元 朝倉書店
刊行年月 1956
ページ数 414p 図版
大きさ 19cm
NCID BN11822889
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
56007048
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言語 日本語
出版国 日本
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