デュガス生物有機化学 : 酵素作用への化学的アプローチ

H.デュガス 著 ; 井本泰治 ほか共訳

[目次]

  • 第1章 生物有機化学の紹介
  • 第2章 アミノ酸とポリペプチドの生物有機化学
  • 第3章 リン酸基およびポリヌクレオチドの生物有機化学
  • 第4章 酵素の化学
  • 第5章 酵素モデル
  • 第6章 金属イオン
  • 第7章 補酵素の化学

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 デュガス生物有機化学 : 酵素作用への化学的アプローチ
著作者等 Dugas, Hermann
井本 泰治
山田 秀徳
植田 正
デュガス H.
書名ヨミ デュガス セイブツ ユウキ カガク
書名別名 Bioorganic chemistry. 2nd ed
出版元 シュプリンガー・フェアラーク東京
刊行年月 1993.11
ページ数 545p
大きさ 26cm
ISBN 443170647X
NCID BN09998984
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全国書誌番号
94017658
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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