クリーン農業時代 : 地球と人に優しい環境調和型農業

クリーン農業とは農薬や化学肥料を否定するものではなく、従来の農業技術をマクロな視点から捉え直し、農業の持続的発展を支える技術として再編する新しい試みです。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 人類は生き残れるか-クリーン農業を取り巻く環境(壊れゆく地球
  • 地球温暖化が農業を変える
  • 農薬の土壌生態系に及ぼす影響
  • 今、水が危ない
  • 食品添加物を見直す
  • ゴミのリサイクルを考える)
  • 第2章 現行農業の光と陰-クリーン農業入門(化学肥料の功罪
  • 無機農法の大きな足跡
  • 加害者としての農業
  • 人間の農業生産活動と地球環境)
  • 第3章 有機農業と無機農業-クリーン農業の現状と展望(なぜ、今、クリーン農業か
  • 有機農産物とは何か
  • 国内の有機農業の取り組み
  • 有機農業の現状
  • 問われる有機農業)
  • 第4章 北海道型クリーン農業への旅立ち-自然と人と作物に優しい持続的農業を目指して(生産技術をゼロから見直す
  • 土壌・作物からの見直し
  • 堆きゅう肥<有機物>の昨日・今日・明日
  • 北海道型クリーン農業の方向と技術的課題
  • クリーン農業研究への取り組み)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 クリーン農業時代 : 地球と人に優しい環境調和型農業
著作者等 相馬 暁
書名ヨミ クリーン ノウギョウ ジダイ
出版元 チクマ秀版社
刊行年月 1993.3
ページ数 260p
大きさ 20cm
ISBN 480500228X
NCID BN08638145
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全国書誌番号
93062941
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言語 日本語
出版国 日本
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