|
きのこ学
古川久彦 編
[目次]
- 第1編 基礎編(分類
- 形態
- 生理
- 生態
- 遺伝)
- 第2編 応用編(菌糸体生産
- 子実体生産
- 菌糸体保存
- 菌体利用
- きのこの非タンパク性アミノ酸
- 生理活性物質
- きのこ中毒)
- 付録 行政事項
「BOOKデータベース」より
|
書名 |
きのこ学 |
著作者等 |
古川 久彦
|
書名ヨミ |
キノコガク |
出版元 |
共立 |
刊行年月 |
1992.7 |
ページ数 |
450p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4320053834
|
NCID |
BN07812010
※クリックでCiNii Booksを表示
|
全国書誌番号
|
92053632
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
|
言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
この本を:
|
件が連想されています
|