南日本風土記
川越政則 著
[目次]
目次
はじめに
焼酎文化圏
倭寇が伝えた焼酎 / 1
貿易に生きた非武装琉球国 / 7
元軍の捕虜と焼酎 / 11
海賊が第三世界を拓く / 18
酒と孤高の歌人万造寺 / 21
チェストーを叫ぶ酒 / 24
味噌なめ晩飲む焼酎 / 29
乙女の口かみの神酒 / 32
死のカミナリ遊び / 39
アワとカライモの闘魂 / 44
酒器チョカとチョク / 51
呼吸する南蛮ガメ / 56
杯の重さと酒礼 / 62
トンコチンと踊る / 64
飲みかげんと酎貴人 / 68
朝昼晩三合ずつ五十年 / 79
奈良原男爵の百雷 / 83
女もチンと飲んだ / 90
百十七翁も中途酒 / 92
酒はもともと薬 / 97
三んめ敷きの殿さあ / 101
下々は黒ヂョカ / 103
接点の文化
唐人町とスパイ / 107
隼人の防衛村落 / 112
朝鮮侵略への反戦 / 119
創造的な鉄砲戦術 / 122
キリスト教の上陸 / 127
西洋文化の衝撃 / 132
日本と三度闘う / 138
生の文化が上陸 / 143
生きている神々
盗んでもよい田の神 / 149
ケン・ムンの舞い / 154
手を抜かれるカッパ / 158
ヤマウンバの火の玉 / 162
老大樹に宿る神々 / 164
神々と共に生きる / 167
悪魔除けの石敢当 / 174
ものを深刻に考えない / 179
郷土食の再発見
脚光をあびるタケノコ / 187
嚙む豚骨料理 / 194
毛つきのイノシシ肉 / 196
体があたたまる犬肉 / 202
春を祝う酒ずし / 205
美容食のサツマイモ / 208
味覚が決まる幼少年期 / 216
飛魚とキビナゴ / 220
もののなり豊けき国 / 224
自分で創る楽しみ / 229
シイの実とムカゴ / 232
ツワを食わせても / 237
チマキと木灰汁文化 / 243
人の心に泳ぐ魚 / 246
簡素に食う思想 / 251
日本独自の箸の文化 / 255
砂糖漬けの日本人 / 260
郷土菓子の代表かるかん / 263
豆腐で生きた鹿児島人 / 267
農民を救った蛋白源 / 271
食の原点である郷土食 / 278
食えるものも食わぬ国 / 282
歩速の食生活 / 287
石臼の粉の味 / 291
木の実に時間を育てる / 297
歯で墓を掘る / 302
島津軍団
終日その死を心配する / 307
三人に一人が武士の国 / 310
公共の職業すべて士族 / 314
農民は無知な劣等人種 / 318
二重搾取と家人制度 / 321
青年の活力を失った社会 / 324
判断力を養った詮議 / 328
体あたりの示現流剣法 / 331
真一文字に切り通る / 337
人間をランクづける国 / 340
日本の中の半独立国 / 346
志士の資金源は密貿易 / 350
死をもって道義を守る / 353
一瞬の決断と行動力 / 356
女性の鹿児島
女性解放と森有礼 / 361
乃木静子の殉死 / 369
藤島武二の「蝶」と夢二 / 372
英雄と鹿児島美人 / 378
南国女のシンボル黒髪 / 382
吸い込まれる瞳 / 388
敦子と歌子と谷山女 / 394
現世に掘られた闇 / 409
勝目テルと重信房子 / 418
示現流兵法の舞姫 / 432
化学の鬼・丹下梅子 / 437
旅が古里の林芙美子 / 440
ナカとゴッタンの荒武タミ / 447
芸能と娯楽
人虫一体のクモ合戦 / 457
馬と人が踊る鈴かけ馬 / 464
闘牛と共同幻想 / 467
殺すか死かの闘鶏 / 479
ゴッタンと蛇皮線 / 491
薩摩琵琶と柴笛 / 503
住まいの原型・二棟造り / 517
石風呂と五大石橋 / 533
伝統工芸
苗代川焼と竜門司焼 / 549
芭蕉布と大島紬 / 556
世界一の鹿児島の竹 / 570
蒲生の和紙 / 587
女の命、ツゲ櫛 / 589
すし桶とイカ餌木 / 600
後世の形見、入れ墨 / 604
「国立国会図書館デジタルコレクション」より
書名
南日本風土記
著作者等
川越 政則
書名ヨミ
ミナミ ニホン フドキ
出版元
鹿児島民芸館
刊行年月
1983.3
版表示
3版
ページ数
608p
大きさ
22cm
NCID
BN05066442
BN07692178
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全国書誌番号
84045816
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語
日本語
出版国
日本
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