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ビタミンハンドブック
4 (ビタミンと栄養)
日本ビタミン学会 編
[目次]
- 1章 ビタミンの所要量
- 2章 食品とビタミン
- 3章 日本人のビタミン摂取量
- 4章 ビタミンの欠乏症と過剰症
「BOOKデータベース」より
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書名 |
ビタミンハンドブック |
著作者等 |
日本ビタミン学会
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書名ヨミ |
ビタミン ハンドブック |
書名別名 |
ビタミンと栄養 |
巻冊次 |
4 (ビタミンと栄養)
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出版元 |
化学同人 |
刊行年月 |
1990.6 |
ページ数 |
94p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4759801928
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NCID |
BN04973487
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全国書誌番号
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91000532
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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