FDA・食品微生物試験マニュアル

FDA (米国食品薬品局) 編 ; 倉田浩 ほか訳

この本の情報

書名 FDA・食品微生物試験マニュアル
著作者等 United States. Food and Drug Administration
アメリカ合衆国食品医薬品局
倉田 浩
書名ヨミ エフディーエイ ショクヒン ビセイブツ シケン マニュアル
書名別名 Bacteriological analytical manual for foods
出版元 日本メディカルセンター・出版部
刊行年月 1979.4
ページ数 324p
大きさ 22cm
NCID BN03389258
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全国書誌番号
81013354
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言語 日本語
原文言語 英語
出版国 日本
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