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すぐ分かるスーパーマーケット鮮魚の仕事ハンドブック
「食品商業」編集部 編 ; 奥田則明, 堀内幹夫, 渡邉常和, 大田喜啓 著
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書名 |
すぐ分かるスーパーマーケット鮮魚の仕事ハンドブック |
著作者等 |
商業界
堀内 幹夫
奥田 則明
渡邉 常和
大田 喜啓
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書名ヨミ |
スグ ワカル スーパーマーケット センギョ ノ シゴト ハンドブック |
出版元 |
商業界 |
刊行年月 |
2014.4 |
ページ数 |
215p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-7855-0461-8
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NCID |
BB15618948
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全国書誌番号
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22397035
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言語 |
日本語 |
出版国 |
日本 |
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