ホスピタリティ産業の戦略と会計 : サービス管理のシステム情報戦略

吉村文雄 著

[目次]

  • ホスピタリティ・ビジネスと戦略の展開
  • 戦略的管理
  • 市場調査
  • 財務分析
  • 原価の基礎概念
  • 意思決定のための原価‐営業量‐利潤関係分析
  • 予算管理
  • 原価管理
  • アクティビティ・ベースト・コスティング(ABC)
  • 価格決定-収益管理とボトムアップ・アプローチ
  • 資本予算と投資決定
  • キャッシュフローと運転資本分析

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 ホスピタリティ産業の戦略と会計 : サービス管理のシステム情報戦略
著作者等 吉村 文雄
書名ヨミ ホスピタリティ サンギョウ ノ センリャク ト カイケイ : サービス カンリ ノ システム ジョウホウ センリャク
出版元 森山書店
刊行年月 2013.6
ページ数 217p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8394-2133-5
NCID BB13013447
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22276665
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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