食品の安全性を考える

嘉田良平 著

この本の情報

書名 食品の安全性を考える
著作者等 嘉田 良平
書名ヨミ ショクヒン ノ アンゼンセイ オ カンガエル
シリーズ名 放送大学教材 2008
出版元 放送大学教育振興会
刊行年月 2008.3
版表示 改訂版.
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-595-30828-4
NCID BA85390880
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全国書誌番号
21423045
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言語 日本語
出版国 日本
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