すぐに役立つ子どものスポーツ栄養学入門 : 成長促進と競技力アップのためのQ&A40

柳田昌彦, 田中友理 編著

ジュニア・スポーツ選手は、競技力の向上と成長の促進が車の両輪のような関係にある。両者のバランスがうまくとれていなければ、将来、オリンピックで活躍できるような選手にはなれない。ジュニア期には、成長段階に応じた食事のとり方やトレーニングの仕方などについて、正しい知識をしっかりと身につける必要がある。本書では、前半で「子どものスポーツ」と「栄養」に関する基礎知識をレクチャーし、後半では、指導者や保護者から寄せられるスポーツ栄養学の素朴な疑問をQ&A方式でわかりやすく解いている。さらに、「子どものスポーツ栄養学」を理解したうえでつくる、ジュニア・スポーツ選手の食事(レシピ)も紹介。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 第1章 子どものスポーツ栄養学入門(子どものスポーツ学
  • 「食事」と「栄養」の違いは?
  • 成長期の食事と栄養
  • 子どものエネルギー消費量と栄養摂取量
  • スポーツの種類と栄養 ほか)
  • 第2章 すぐに役立つスポーツ栄養Q&A(基礎知識編
  • 選手からの質問編
  • お菓子・ジャンクフード編)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 すぐに役立つ子どものスポーツ栄養学入門 : 成長促進と競技力アップのためのQ&A40
著作者等 柳田 昌彦
田中 友理
書名ヨミ スグニ ヤクダツ コドモ ノ スポーツ エイヨウガク ニュウモン : セイチョウ ソクシン ト キョウギリョク アップ ノ タメノ Q & A 40
シリーズ名 からだ読本シリーズ
出版元 山海堂
刊行年月 2004.4
ページ数 172p
大きさ 21cm
ISBN 4381079582
NCID BA67196638
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全国書誌番号
20586656
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言語 日本語
出版国 日本
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