給食管理
八倉巻和子 編著
書名
給食管理
著作者等
八倉巻 和子
相川 りえ子
書名ヨミ
キュウショク カンリ
出版元
医歯薬
刊行年月
2000.3
ページ数
194p
大きさ
26cm
ISBN
4263703952
NCID
BA47986183
BA54597829
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全国書誌番号
20061012
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言語
日本語
出版国
日本
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