平野文彦 編著
本書は、主として中小企業の経営・労務・税務などの指導・相談に携わってきているビジネスの指導者との、継続的な勉強会を通じて生まれたものである。事例として取り上げた企業も、ホスピタリティの実践に関してはまだまだ途半ばのところも少なくないが、明らかに未来を予感させるビジネス。
「BOOKデータベース」より
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