食べられる深海魚ガイドブック

落合芳博 監修 ; 21世紀の食調査班 編

[目次]

  • 食べられる深海魚(アカイサキ
  • アカグツ
  • アカザエビ
  • アカムツ
  • アコウダイ
  • アバチャン
  • アブラツノザメ
  • アブラボウズ ほか)
  • 深海魚を見る・食べる(水族館ガイド
  • 飲食店ガイド ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 食べられる深海魚ガイドブック
著作者等 21世紀の食調査班
落合 芳博
書名ヨミ タベラレル シンカイギョ ガイドブック
書名別名 Edible Deep-Sea Fish Guidebook
出版元 自由国民社
刊行年月 2014.12
ページ数 95p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-426-11871-6
NCID BB1795099X
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
22518303
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想