食品保存節約マニュアル : ビジュアル版

講談社 編

よく使う食材!176点。保存上手は節約上手!一家に一冊、永久保存版。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 1 肉類の保存(薄切り肉
  • 厚切り肉 ほか)
  • 2 魚介の保存(一尾魚
  • 切り身魚 ほか)
  • 3 野菜・果物の保存(野菜
  • 果物)
  • 4 大豆製品・乳製品・調味料その他の保存(豆腐・こんにゃく・卵など
  • ご飯・パン・麺など ほか)
  • 5 作りおき・残り物の保存(ハンバーグ
  • とんカツ ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 食品保存節約マニュアル : ビジュアル版
著作者等 講談社
書名ヨミ ショクヒン ホゾン セツヤク マニュアル : ビジュアルバン
シリーズ名 Cooking
今日から使えるシリーズ
出版元 講談社
刊行年月 2009.12
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-06-280788-3
NCID BB0066859X
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
21693934
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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