飲料業界のパイオニア・スピリット

生島淳 著

新しい乳酸飲料カルピスの企業化に成功した三島海雲。食品販売事業の近代的確立に努めた磯野計。本場スコッチウィスキーの国産化を達成した鳥井信治郎。-三人の企業家の旺盛なパイオニア・スピリットに学ぶ。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 三島海雲(多感な少年・青年時代
  • 中国大陸での経験と新たな挑戦
  • 「カルピス」の事業化に成功
  • カルピスの発展と三島海雲)
  • 鳥井信治郎(商人への途
  • ワイン事業の成功
  • 国産ウイスキーの事業化
  • 国産洋酒のパイオニア)
  • 磯野計(商業実務の修得
  • 明治屋の経営
  • 「キリンビール」の一手販売
  • 磯野計の「遺産」)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 飲料業界のパイオニア・スピリット
著作者等 生島 淳
書名ヨミ インリョウ ギョウカイ ノ パイオニア スピリット
シリーズ名 シリーズ情熱の日本経営史 6
出版元 芙蓉書房
刊行年月 2009.11
ページ数 263p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8295-0468-0
NCID BB00141047
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全国書誌番号
21715018
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言語 日本語
出版国 日本
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